Préparation
12 étapes · 2 h 56Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 2 h 56
Créez votre compte gratuit pour cuisiner cette recette
Les étapes s’ouvrent ici même, tout de suite. Une minute, rien à installer.
J’ai déjà un compte← Desserts
Flan Doux aux Courges et Poires
Un flan crémeux et parfumé, parfait pour les petits, avec la douceur de la courge et le parfum de la poire.
Temps2 h 56
Portions4
Énergie307 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 400 gcourge butternutun tiers de courge butternut (une entière pèse environ 1 kg)
- 200 gpoireaux1 à 2 poireaux
- 400 gpoires2 à 3 poires
- 4œufs4 œufs, entiers
- 600 mllait demi-écrémé60 cl
- 60 gsucre5 cuillères à soupe, ajuster au goût
- 2 gcannelle1 cuillère à café, pour le parfum
- 10 glevure chimique1 sachet de levure chimique, pour aider à gonfler
307kcal par portion
Protéines14 g
Glucides43 g
Lipides8 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
