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Escalope de Porc Rapide aux Champignons et Pommes de Terre Fondantes

Préparation

12 étapes · 1 h 30
Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 1 h 30

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Escalope de Porc Rapide aux Champignons et Pommes de Terre Fondantes

Un plat réconfortant, rapide et savoureux parfait pour un dîner en semaine, inspiré des saveurs d'automne.

Temps1 h 30
Portions2
Énergie375 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 2 personnes

  • 2escalopes de veau2 escalopes de veau (240 g), fin et plat
  • 300 gpommes de terre nouvelles5 pommes de terre nouvelles (300 g)
  • 200 gchampignons de Paris10 champignons de Paris, entiers
  • 100 goignons1 oignon (100 g)
  • 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
  • 100 mleauun petit verre (10 cl)
  • 2 gsel½ cuillère à café, à ajuster
  • 0,5 gpoivre2 pincées, à ajuster
375kcal par portion
Protéines30 g
Glucides30 g
Lipides14 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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