Préparation
7 étapes · 1 h 30Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
7 étapes · 1 h 30
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Gratin Grec Express de Filet de Cabillaud aux Légumes
Un gratin simple et parfumé, inspiré des saveurs grecques, utilisant des légumes d'automne et un poisson blanc tendre, prêt en un temps record.
Temps1 h 30
Portions2
Énergie673 kcal
Étapes7
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 2 personnes
- 10 gfilet de bacon1 tranche de bacon
- 300 gcabillaud300 g, soit environ 150 g par personne
- 250 gcourge butternutun quart de courge butternut (une entière pèse environ 1 kg)
- 150 gpatates doucesles deux tiers d'une patate douce (une entière pèse environ 250 g)
- 100 goignons1 oignon (100 g)
- 200 gtomates1 à 2 tomates
- 150 mlcrème liquideun grand verre (15 cl)
- 80 gfetaun tiers de paquet de 200 g (80 g)
- 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
- 1 gthym3 pincées
- 2 gsel½ cuillère à café
- 0,5 gpoivre2 pincées
673kcal par portion
Protéines40 g
Glucides30 g
Lipides42 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
