Galette Scandinave aux Légumes Racines et Pomme de Terre

Préparation

11 étapes · 2 h

Le matériel

Mise en place

Cuisson

Assemblage et assaisonnement

11 étapes · 2 h

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Galette Scandinave aux Légumes Racines et Pomme de Terre

Name: Galette Scandinave aux Légumes Racines et Pomme de Terre
Total time: 120 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 300 g pommes de terre; 160 g carottes; 150 g panais; 100 g oignons; 20 ml huile d'olive; 2 g sel; 0,5 g poivre

Une galette unique, simple et réconfortante, parfaite pour l'automne, cuite en une seule fois à la poêle.

Temps2 h

Portions2

Énergie298 kcal

Étapes11

Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

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Ingrédients · pour 2 personnes

300 gpommes de terre2 pommes de terre (300 g)
160 gcarottes2 carottes (160 g)
150 gpanais1 panai (150 g)
100 goignons1 oignon (100 g)
20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
2 gsel½ cuillère à café
0,5 gpoivre2 pincées

298kcal par portion

Protéines5 g

Glucides41 g

Lipides10 g

Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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