Galettes de Riz et Chou Rôtis aux Épices Douces

Préparation

12 étapes · 1 h 20

Le matériel

Mise en place

Cuisson

12 étapes · 1 h 20

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Galettes de Riz et Chou Rôtis aux Épices Douces

Name: Galettes de Riz et Chou Rôtis aux Épices Douces
Total time: 80 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 60 g riz; 350 g chou blanc; 100 g oignons; 200 ml eau; 15 ml huile d'olive; 3 g curry; 5 g gingembre frais; 2 g sel; 0,5 g poivre

Une galette légère et savoureuse à base de riz et de chou, relevée par des épices douces d'automne.

Temps1 h 20

Portions2

Énergie254 kcal

Étapes12

Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

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Ingrédients · pour 2 personnes

60 griz½ verre de 20 cl (60 g)
350 gchou blancun tiers de chou blanc (un entier pèse environ 900 g)
100 goignons1 oignon (100 g)
200 mleauun grand verre (20 cl)
15 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe (15 ml)
3 gcurry1 cuillère à café
5 ggingembre fraisun morceau de 1 cm (5 g)
2 gsel½ cuillère à café
0,5 gpoivre2 pincées

254kcal par portion

Protéines5 g

Glucides35 g

Lipides9 g

Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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