Préparation
5 étapes · 37 minLe matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
5 étapes · 37 min
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Duo de Légumes Sautés au Parmesan et Herbes
Une poêlée simple et réconfortante, parfaite pour un dîner de semaine rapide et végétarien.
Temps37 min
Portions2
Énergie393 kcal
Étapes5
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 2 personnes
- 350 gcourge butternutun tiers de courge butternut (une entière pèse environ 1 kg)
- 250 gpotiron250 g, soit environ 125 g par personne
- 200 gcarottes2 à 3 carottes
- 150 goignons1 à 2 oignons, en quartiers
- 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
- 100 gfromage à raclette100 g, soit environ 50 g par personne, râpé
- 5 gpersilquelques brins (5 g), frais
- 2 gsel½ cuillère à café, à ajuster
393kcal par portion
Protéines17 g
Glucides24 g
Lipides24 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
