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Curry Doux de Riz aux Légumes et Pois Chiches pour les Petits

Préparation

12 étapes · 1 h 25
Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 1 h 25

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Curry Doux de Riz aux Légumes et Pois Chiches pour les Petits

Un plat réconfortant et parfumé, parfait pour les automnes, sans produits laitiers et facile à digérer.

Temps1 h 25
Portions4
Énergie851 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 200 griz basmati1 verre de 20 cl (200 g)
  • 500 gcourge butternutla moitié d'une courge butternut (une entière pèse environ 1 kg)
  • 320 gcarottes4 carottes (320 g)
  • 200 goignons2 oignons (200 g)
  • 20 ggousses d'ail4 gousses d'ail
  • 400 gpois chiches en conserve1 boîte de 400 g
  • 800 mllait de coco80 cl
  • 1 Leau1 litre
  • 8 gcurry1 cuillère à soupe
  • 30 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe (30 ml)
  • 3 gsel½ cuillère à café
  • 0,5 gpoivre2 pincées
851kcal par portion
Protéines17 g
Glucides78 g
Lipides49 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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