
Préparation
10 étapes · 1 h 15Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
10 étapes · 1 h 15
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Poulet Grillé aux Épices et Légumes Méditerranéens
Un plat léger et savoureux inspiré des saveurs du Levant, parfait pour un automne sans gluten.
Temps1 h 15
Portions4
Énergie309 kcal
Étapes10
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 600 gblancs de poulet4 à 5 blancs de poulet
- 300 gaubergines1 à 2 aubergines
- 240 gpoivrons rouges1 à 2 poivrons rouges
- 300 gcourgettes1 à 2 courgettes
- 100 goignons rouges1 oignon rouge (100 g)
- 40 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe et demie (40 ml), total pour la cuisson
- 5 gzeste de citron5 g
- 4 gsel1 cuillère à café rase, sel total
- 0,5 gpoivre2 pincées, poivre total
- 3 gorigan1 cuillère à café, épice totale
309kcal par portion
Protéines38 g
Glucides9 g
Lipides12 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus



