
Préparation
10 étapes · 1 h 50Le matériel
Mise en place
Cuisson
10 étapes · 1 h 50
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Flamme : Flan Crémeux au Poulet et Épices Douces
Un flan moelleux et parfumé, inspiré des saveurs indiennes, parfait pour un pique-nique d'automne. Le poulet y apporte une touche de richesse et les épices apportent une chaleur réconfortante.
Temps1 h 50
Portions4
Énergie469 kcal
Étapes10
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 300 gescalopes de dinde2 à 3 escalopes de dinde, cuites
- 750 mllait entier75 cl
- 200 mlcrème liquideune brique de 20 cl
- 4œufs4 œufs, cuits
- 150 goignons1 à 2 oignons
- 10 ggingembre fraisun morceau de 2 cm (10 g)
- 8 gcurry1 cuillère à soupe
- 2 gcumin1 cuillère à café
- 15 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe (15 ml)
- 3,5 gsel½ cuillère à café
- 0,75 gpoivre2 pincées
469kcal par portion
Protéines32 g
Glucides14 g
Lipides31 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus



