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Bol au Poulet et Légumes Rôtis

Préparation

12 étapes · 2 h 40
Le matériel
Mise en place
12 étapes · 2 h 40

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Bol au Poulet et Légumes Rôtis

Un bol copieux et coloré, rempli de protéines, de fibres et des saveurs de l'automne, parfait pour un déjeuner satisfaisant.

Temps2 h 40
Portions4
Énergie520 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 200 gblancs de poulet1 à 2 blancs de poulet
  • 600 gpatates douces2 à 3 patates douces
  • 400 gcarottes5 carottes (400 g)
  • 200 goignons2 oignons (200 g), coupés en quartiers
  • 240 gquinoa1 verre de 20 cl et demi (240 g), sec
  • 30 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe (30 ml), pour la cuisson
  • 200 gépinards200 g, soit environ 50 g par personne, frais
  • 4 gsel1 cuillère à café rase, à ajouter
  • 0,5 gpoivre2 pincées, à ajouter
520kcal par portion
Protéines25 g
Glucides70 g
Lipides12 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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