Pâtes Crémeuses aux Carottes et au Fromage de Montagne

Préparation

12 étapes · 1 h 18

Le matériel

Mise en place

Cuisson

12 étapes · 1 h 18

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Pâtes Crémeuses aux Carottes et au Fromage de Montagne

Name: Pâtes Crémeuses aux Carottes et au Fromage de Montagne
Total time: 78 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 160 g pâtes; 300 g carottes; 150 g oignons; 1,5 ml eau; 20 ml huile d'olive; 200 g fromage à raclette; 2 g sel; 0,5 g poivre

Un plat italien simple et réconfortant, parfait pour l'automne, sans gluten ni épices exotiques.

Temps1 h 18

Portions2

Énergie791 kcal

Étapes12

Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

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Ingrédients · pour 2 personnes

160 gpâtes160 g, soit environ 80 g par personne
300 gcarottes3 à 4 carottes
150 goignons1 à 2 oignons
1,5 mleauquelques gouttes
20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
200 gfromage à raclette200 g, soit environ 100 g par personne
2 gsel½ cuillère à café
0,5 gpoivre2 pincées

791kcal par portion

Protéines35 g

Glucides71 g

Lipides39 g

Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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