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Pâté Végétarien Express aux Potimarron et Carottes

Préparation

12 étapes · 1 h 46
Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 1 h 46

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Pâté Végétarien Express aux Potimarron et Carottes

Un déjeuner végétarien rapide et consistant, parfait à emporter pendant la saison d'automne.

Temps1 h 46
Portions4
Énergie304 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 600 gpotimarronles deux tiers d'un potimarron (un entier pèse environ 900 g)
  • 400 gcarottes5 carottes (400 g)
  • 200 goignons2 oignons (200 g)
  • 1 Lbouillon de légumes1 litre
  • 30 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe (30 ml)
  • 400 gpommes de terre2 à 3 pommes de terre
  • 3 gsel½ cuillère à café
  • 0,5 gpoivre2 pincées
  • 100 glardonsla moitié d'une barquette de 200 g (100 g)
  • 200 mleauun grand verre (20 cl)
304kcal par portion
Protéines10 g
Glucides31 g
Lipides14 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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