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Gratin de Pommes de Terre et Lardons aux Herbes

Préparation

11 étapes · 4 h
Le matériel
Mise en place
Cuisson
11 étapes · 4 h

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Gratin de Pommes de Terre et Lardons aux Herbes

Un gratin chaleureux et parfumé, parfait pour un dîner d'automne, mêlant la douceur des pommes de terre à la saveur rustique des lardons.

Temps4 h
Portions4
Énergie641 kcal
Étapes11
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 750 gpommes de terre5 pommes de terre (750 g), à éplucher
  • 200 glardons1 barquette de 200 g, à utiliser vite
  • 400 mlcrème liquide40 cl, à utiliser vite
  • 400 mllait entier40 cl, à utiliser vite
  • 0,5 gnoix de muscade2 pincées, à utiliser vite
  • 3 gthym1 cuillère à café, à utiliser vite
  • 3 gsel½ cuillère à café, à utiliser vite
  • 0,5 gpoivre2 pincées, à utiliser vite
641kcal par portion
Protéines18 g
Glucides40 g
Lipides45 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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