Préparation
11 étapes · 1 h 03Le matériel
Mise en place
Cuisson
11 étapes · 1 h 03
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Galettes de Pommes de Terre et Patates Douces
Une collation légère et colorée, parfaite pour les débutants.
Temps1 h 03
Portions4
Énergie266 kcal
Étapes11
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 200 gpommes de terre1 à 2 pommes de terre, pour galettes
- 250 gpatates douces1 patate douce (250 g), râgées
- 100 goignons1 oignon (100 g), finement hachés
- 300 gchou blancun tiers de chou blanc (un entier pèse environ 900 g), finement haché
- 100 gflocons d'avoine1 verre de 20 cl (100 g), pour lier
- 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml), pour cuisson
- 3 gcumin1 cuillère à café, pour assaisonner
- 3 gpaprika1 cuillère à café, pour assaisonner
- 3 gsel½ cuillère à café, à ajuster
- 0,5 gpoivre2 pincées, à ajuster
266kcal par portion
Protéines6 g
Glucides39 g
Lipides8 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
