Préparation
7 étapes · 35 min7 étapes · 35 min
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Röstis de légumes aux champignons
Des röstis croustillants et savoureux, parfaits pour utiliser les légumes de saison et accompagner une simple sauce.
Temps35 min
Portions3
Énergie429 kcal
Étapes7
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 3 personnes
- 500 gPommes de terre3 à 4 pommes de terre
- 300 gChampignons de Paris15 champignons de Paris
- 150 gOignons1 à 2 oignons
- 100 gBeurreun tiers de plaquette de 250 g (100 g)
- 20 gPersil frais
- 3 gSel½ cuillère à café
- 1 gPoivre3 pincées
429kcal par portion
Protéines7 g
Glucides33 g
Lipides29 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
