Préparation
7 étapes · 1 h 26Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
7 étapes · 1 h 26
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Pâtes Simples à la Sauce Courge Butternut et Carottes
Un plat réconfortant, rapide et sans viande, parfait pour un dîner de semaine d'automne.
Temps1 h 26
Portions2
Énergie407 kcal
Étapes7
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 2 personnes
- 140 gpâtes140 g, soit environ 70 g par personne, crus
- 300 gcourge butternutun tiers de courge butternut (une entière pèse environ 1 kg), pour la sauce
- 160 gcarottes2 carottes (160 g), pour la sauce
- 100 goignons1 oignon (100 g), pour la base
- 1,2 Leau1,2 litre
- 15 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe (15 ml), pour la cuisson
- 2 gsel½ cuillère à café, à ajuster
- 0,5 gpoivre2 pincées, à ajuster
407kcal par portion
Protéines11 g
Glucides66 g
Lipides9 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
