Préparation
7 étapes · 1 h 25Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
7 étapes · 1 h 25
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Velouté de Potiron et Pâtes au Fromage Doux
Un plat réconfortant et savoureux qui marie la douceur du potiron avec des épices chaleureuses et la gourmandise des pâtes au fromage, parfait pour une soirée d'automne.
Temps1 h 25
Portions4
Énergie720 kcal
Étapes7
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 800 gpotiron800 g, soit environ 200 g par personne
- 200 goignons2 oignons (200 g)
- 450 gpommes de terre3 pommes de terre (450 g)
- 2 Leau2 litres
- 240 gpâtes240 g, soit environ 60 g par personne
- 350 gfromage à raclette350 g, soit environ 88 g par personne
- 20 ggingembre fraisun morceau de 4 cm (20 g)
- 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
- 12 gcurry1 cuillère à soupe et demie
- 4 gsel1 cuillère à café rase
- 0,5 gpoivre2 pincées
720kcal par portion
Protéines33 g
Glucides72 g
Lipides31 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
