L’appli · bientôtSe connecterCréer un compte
Omelette Mexicaine Douce aux Patates Douces et Fromage pour les Petits

Préparation

8 étapes · 1 h 38
Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
8 étapes · 1 h 38

Créez votre compte gratuit pour cuisiner cette recette

Les étapes s’ouvrent ici même, tout de suite. Une minute, rien à installer.

J’ai déjà un compte
← Plats

Omelette Mexicaine Douce aux Patates Douces et Fromage pour les Petits

Une omelette simple et réconfortante, inspirée des saveurs mexicaines, parfaite pour les enfants en automne.

Temps1 h 38
Portions4
Énergie517 kcal
Étapes8
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 500 gpatates douces2 patates douces (500 g)
  • 8œufs8 œufs
  • 200 gfromage à raclette200 g, soit environ 50 g par personne
  • 150 goignons rouges1 à 2 oignons rouges
  • 250 gpoivrons rouges1 à 2 poivrons rouges
  • 30 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe (30 ml)
  • 4piment frais4 piment frais
  • 4 gcumin1 cuillère à café et demie
  • 4 gsel1 cuillère à café rase
  • 0,5 gpoivre2 pincées
517kcal par portion
Protéines28 g
Glucides28 g
Lipides31 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

Dans le même esprit