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Crêpes Gourmandes au Potiron et au Parmesan

Préparation

12 étapes · 56 min
Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
12 étapes · 56 min

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Crêpes Gourmandes au Potiron et au Parmesan

De délicieuses crêpes moelleuses, parfumées à la douceur du potiron et rehaussées d'une touche de parmesan, parfaites pour un goûter d'automne rapide.

Temps56 min
Portions4
Énergie263 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 120 gfarine1 verre de 20 cl (120 g)
  • 2œufs2 œufs
  • 250 mllait demi-écréméun bol (25 cl)
  • 300 gpotiron300 g, soit environ 75 g par personne
  • 40 gparmesan5 cuillères à soupe
  • 20 gbeurre1 cuillère à soupe et demie
  • 2 gsel½ cuillère à café
  • 0,5 gpoivre2 pincées
263kcal par portion
Protéines12 g
Glucides27 g
Lipides11 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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