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Potage Repas Rustique aux Haricots Blancs et Saucisses de Toulouse

Préparation

12 étapes · 2 h 05
Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 2 h 05

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Potage Repas Rustique aux Haricots Blancs et Saucisses de Toulouse

Un potage copieux et réconfortant, parfait pour une soirée fraîche, riche en protéines grâce aux haricots et aux saucisses.

Temps2 h 05
Portions4
Énergie722 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 200 goignons2 oignons (200 g)
  • 320 gcarottes4 carottes (320 g)
  • 600 gpommes de terre4 pommes de terre (600 g)
  • 800 gharicots blancs en conserve2 boîtes de 400 g (800 g), égouttés et rincés
  • 400 gsaucisses de Toulouse4 saucisses de Toulouse (400 g)
  • 2 Lbouillon de légumes2 litres
  • 500 mleau50 cl (un demi-litre)
  • 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
  • 2 gthym1 cuillère à café, frais
  • 4 gsel1 cuillère à café rase, à table
  • 0,5 gpoivre2 pincées, à table
722kcal par portion
Protéines31 g
Glucides57 g
Lipides36 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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