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Riz Crémeux Doux au Maïs, Patate Douce et Fromage

Préparation

12 étapes · 1 h 54
Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 1 h 54

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Riz Crémeux Doux au Maïs, Patate Douce et Fromage

Un plat réconfortant, inspiré des saveurs d'automne, où le riz devient crémeux grâce au fromage et à la douceur de la patate douce.

Temps1 h 54
Portions4
Énergie433 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 200 griz1 verre de 20 cl (200 g)
  • 700 gpatates douces2 à 3 patates douces
  • 200 gmaïs doux200 g, soit environ 50 g par personne
  • 100 goignons1 oignon (100 g)
  • 1 Lbouillon de légumes1 litre
  • 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
  • 4 gsel1 cuillère à café rase
  • 0,5 gpoivre2 pincées
433kcal par portion
Protéines9 g
Glucides81 g
Lipides7 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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