Préparation
12 étapes · 1 h 10Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 1 h 10
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Soupe de Poireaux et Champignons
Une soupe réconfortante et simple, parfaite pour un repas en semaine, préparée avec des ingrédients frais.
Temps1 h 10
Portions4
Énergie281 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 600 gpoireaux4 poireaux (600 g), coupés en tronçons
- 300 gchampignons de Paris15 champignons de Paris
- 600 gpommes de terre4 pommes de terre (600 g)
- 1,5 Lbouillon de légumes1,5 litre
- 200 goignons2 oignons (200 g)
- 30 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe (30 ml)
- 3 gsel½ cuillère à café
- 0,5 gpoivre2 pincées
281kcal par portion
Protéines9 g
Glucides38 g
Lipides9 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
