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12 étapes · 1 h 30

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Tarte Rustique aux Poireaux et Choux

Name: Tarte Rustique aux Poireaux et Choux
Total time: 90 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 250 g pâte feuilletée; 600 g poireaux; 400 g chou blanc; 150 g tomates cerises; 20 ml huile d'olive; 100 ml eau; 3 g sel; 0,5 g poivre; 10 ml huile de colza; 300 ml crème liquide

A rustic tart aux poireaux and choux.

Temps1 h 30

Portions4

Énergie606 kcal

Étapes12

Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

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Ingrédients · pour 4 personnes

250 gpâte feuilletée1 pâte feuilletée (250 g), rouleau
600 gpoireaux4 poireaux (600 g), en troncs
400 gchou blancla moitié d'un chou blanc (un entier pèse environ 900 g)
150 gtomates cerises10 tomates cerises, enti
20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
100 mleauun petit verre (10 cl)
3 gsel½ cuillère à café
0,5 gpoivre2 pincées
10 mlhuile de colza2 cuillères à café
300 mlcrème liquideun bol (30 cl)

606kcal par portion

Protéines9 g

Glucides41 g

Lipides43 g

Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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