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12 étapes · 50 minLe matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 50 min
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Sandwich Méditerranéen aux Betteraves et Poireaux
Un sandwich frais, facile à emporter et parfait pour le déjeuner au travail. Ce sandwich végétarien se conserve bien au frais et est délicieux même froid.
Temps50 min
Portions4
Énergie196 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 200 gbetteraves cuites1 à 2 betteraves cuites
- 300 gpoireaux2 poireaux (300 g)
- 200 gchou blancun quart de chou blanc (un entier pèse environ 900 g)
- 150 gtomates cerises10 tomates cerises
- 100 gmaïs doux100 g, soit environ 25 g par personne
- 80 golives noiresenviron 20 olives noires (80 g), entiers
- 30 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe (30 ml)
- 10 mlvinaigre de vin2 cuillères à café
196kcal par portion
Protéines4 g
Glucides16 g
Lipides12 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
