Préparation
12 étapes · 2 h 04Le matériel
Mise en place
12 étapes · 2 h 04
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Gratin de Courge et Champignons aux Petits Pois
Un plat mijoté au four, réconfortant et facile à préparer, parfait pour les débutants.
Temps2 h 04
Portions4
Énergie295 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 500 gcourge butternutla moitié d'une courge butternut (une entière pèse environ 1 kg)
- 300 gchampignons de Paris15 champignons de Paris, coupés en quartiers
- 300 gpoireaux2 poireaux (300 g)
- 200 gpetits pois200 g, soit environ 50 g par personne, égouttés
- 400 gpommes de terre2 à 3 pommes de terre
- 40 mlcrème liquide2 cuillères à soupe et demie (40 ml), enti
- 100 mllait demi-écréméun petit verre (10 cl), enti
- 60 gemmental râpéun tiers de sachet de 200 g (60 g)
- 0,5 gnoix de muscade2 pincées
- 3 gsel½ cuillère à café
- 0,5 gpoivre2 pincées
295kcal par portion
Protéines14 g
Glucides35 g
Lipides9 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
