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Enroulés de Poireaux et Champignons

Préparation

10 étapes · 45 min
Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
10 étapes · 45 min

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Enroulés de Poireaux et Champignons

Un enroulé simple et savoureux, parfait pour le déjeuner, préparé sans produit animal et rapide.

Temps45 min
Portions4
Énergie239 kcal
Étapes10
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 4tortillas de blé4 tortillas de blé
  • 500 gpoireaux3 à 4 poireaux, bien fermes
  • 300 gchampignons de Paris15 champignons de Paris, frais
  • 200 gcarottes2 à 3 carottes, fraîches
  • 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml)
  • 4 gsel1 cuillère à café rase
  • 0,5 gpoivre2 pincées
239kcal par portion
Protéines7 g
Glucides31 g
Lipides8 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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