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Quiche Salée aux Champignons et Poireaux Sans Lactose

Préparation

11 étapes · 1 h 42
Le matériel
Mise en place
Cuisson
11 étapes · 1 h 42

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Quiche Salée aux Champignons et Poireaux Sans Lactose

Une tarte salée facile et savoureuse, parfaite pour un pique-nique ou un déjeuner au travail, qui se mange très bien froide.

Temps1 h 42
Portions4
Énergie454 kcal
Étapes11
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss

Ingrédients · pour 4 personnes

  • 250 gpâte brisée1 pâte brisée (250 g), prête
  • 400 gpoireaux2 à 3 poireaux, lavés et coupés
  • 300 gchampignons de Paris15 champignons de Paris, nettoyés et coupés
  • 4œufs4 œufs, entiers
  • 300 mllait demi-écréméun bol (30 cl)
  • 20 gfarine2 cuillères à soupe, pour épaissir
  • 20 mlhuile d'olive1 cuillère à soupe et demie (20 ml), pour la cuisson
  • 3 gsel½ cuillère à café, à ajuster
454kcal par portion
Protéines16 g
Glucides41 g
Lipides24 g
Calculées avec la table CIQUAL de l’Anses, ingrédient par ingrédient.

À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus

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