Préparation
12 étapes · 1 h 30Le matériel
Mise en place
Cuisson
Assemblage et assaisonnement
12 étapes · 1 h 30
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Salade Fraîche aux Lentilles et Carottes
Une salade nourrissante et colorée, parfaite pour un déjeuner au bureau. Elle se prépare facilement la veille et garde toutes ses saveurs.
Temps1 h 30
Portions4
Énergie280 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 200 glentilles vertes1 verre de 20 cl (200 g), secs
- 320 gcarottes4 carottes (320 g), fraiches
- 80 goignons rouges1 oignon rouge (80 g), fraiches
- 40 mlvinaigre de vin2 cuillères à soupe et demie (40 ml), liquide
- 40 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe et demie (40 ml), liquide
- 1,5 Leau1,5 litre, liquide
- 3 gsel½ cuillère à café, condiment
- 0,5 gpoivre2 pincées, condiment
280kcal par portion
Protéines14 g
Glucides28 g
Lipides10 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
