Préparation
7 étapes · 25 min7 étapes · 25 min
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Velouté de carottes et gingembre aux épices douces
une soupe froide chaude et réconfortante d'inspiration marocaine parfaite pour une soirée d'automne
Temps25 min
Portions4
Énergie72 kcal
Étapes7
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 600 gcarottes7 à 8 carottes
- 1,5 Leau1,5 litre
- 30 ggingembre fraisun morceau de 6 cm (30 g)
- 2oignons2 oignons (200 g)
- 5 gcurry2 cuillères à café
- 3 gsel½ cuillère à café
- 0,5 gpoivre2 pincées
72kcal par portion
Protéines2 g
Glucides11 g
Lipides1 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
