Préparation
12 étapes · 2 h 30Le matériel
Mise en place
Cuisson
12 étapes · 2 h 30
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Salade Repas Froide Poulet et Légumes
Une salade complète et facile à transporter, parfaite pour un déjeuner au bureau en automne, préparée la veille et se mange froide.
Temps2 h 30
Portions4
Énergie439 kcal
Étapes12
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 300 gblancs de poulet2 à 3 blancs de poulet
- 600 gpommes de terre4 pommes de terre (600 g)
- 400 gcarottes5 carottes (400 g)
- 400 gcourge butternutun tiers de courge butternut (une entière pèse environ 1 kg)
- 200 goignons rouges2 oignons rouges (200 g), en quartiers
- 80 gpesto5 cuillères à soupe et demie, pour la sauce
- 40 mlhuile d'olive2 cuillères à soupe et demie (40 ml), pour l'assaisonnement
- 20 mlvinaigre de vin1 cuillère à soupe et demie (20 ml), pour l'assaisonnement
- 4 gsel1 cuillère à café rase, à ajouter
- 0,5 gpoivre2 pincées, à ajouter
439kcal par portion
Protéines24 g
Glucides39 g
Lipides18 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus
