
Préparation
8 étapes · 45 min8 étapes · 45 min
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Salade de Patate Douce, Haricots Rouges et Poivron Rôti à la Vinaigrette d'Orang
Une entrée froide inspirée des saveurs du sud de l'Espagne, parfaite pour un pique-nique d'automne.
Temps45 min
Portions4
Énergie489 kcal
Étapes8
Nouvelle sur Douviss · une recette de Douviss
Ingrédients · pour 4 personnes
- 800 gpatates douces3 à 4 patates douces
- 400 gharicots rouges en conserve1 boîte de 400 g
- 2poivrons rouges2 poivrons rouges (300 g)
- 100 golives noiresenviron 25 olives noires (100 g)
- 1oignons rouges1 oignon rouge (100 g)
- 120 mljus d'orangeun petit verre (12 cl)
- 30 mlvinaigre de vin2 cuillères à soupe (30 ml)
- 60 mlhuile d'olive4 cuillères à soupe (60 ml)
- 2 gcumin1 cuillère à café
- 3 gsel½ cuillère à café
- 0,5 gpoivre2 pincées
489kcal par portion
Protéines13 g
Glucides56 g
Lipides19 g
À lire avant de cuisiner · recette écrite par une intelligence artificielle. Vérifiez les quantités, les cuissons et les allergènes : l’étiquette des produits fait foi. Indicatif, pas un avis médical. En savoir plus


